2012年2月27日 星期一

價值觀

每每遇到內外在價值觀衝突的時候
我常在想,該用什麼角度
去看待一種價值

每一種想法,背後都有其生成背景及境遇
有時候,因為一個事件
而就扭轉了一個人某些價值觀

對個人說
價值觀這種東西
沒有所謂的對與錯

只是
當在群體相處的時候
總是會產生一些主流價值
以及一些不受重視的非主流價值
能夠和平並存,相互尊重是件好事

但是
往往我們會看到
許多人秉持著絕對的單一價值
而去反對其他異己的聲音

特別是
當這種單一價值,是主流價值...也是許多人的核心價值的時候
就會形成了價值的霸凌
而有攻擊 排除異己的防衛狀態

價值觀的議題對我而言
是一件很難的功課

或許終其一生
我也無法參透吧!

2012年2月25日 星期六

(回顧)我的南訓烘焙班-W3~W7

這幾周,我都在幹麼呢?
我在學甜麵包,土司,餅乾,蛋糕,中式傳統點心
都在忙碌中度過

每天都很緊湊的南訓烘焙班啊...

讓我回到宿舍就有敢不完的作業
讓我可以忙到沒有時間上網
讓我可以晚上八點半就體力不支陣亡

這真的不是一個坊間的職訓課程
而是很扎實的890小時的訓練
而...現在的我們也不才過快1/3
接下來還有17周的硬仗要打

一直擔心自己體力狀況不敷使用
也擔心自己因體力狀況而恍神
但願不要真的發生才好呢!